Исследование указывает на связь между рационом питания и раком легких
В случае рака таких органов, как печень, долгосрочное влияние нашего рациона было хорошо изучено — настолько, что мы имеем рекомендации относительно употребления красного мяса, вина и других деликатесов.
В новом исследовании ученых из Университета здравоохранения Флориды рассматривается еще один орган, на риск развития рака которого может повлиять неправильное питание: легкие. Исследование было проведено в сотрудничестве с Онкологическим центром Марки Университета Кентукки и Онкологическим центром Университета Флориды.
Результаты исследования опубликованы в журнале Nature Metabolism.
«Рак легких традиционно не считался заболеванием, связанным с рационом питания, — говорит Ramon Sun (Рамон Сан), доктор философии, доцент и директор Центра передовых пространственных исследований биомолекул UF. —Такие заболевания, как рак поджелудочной железы или рак печени, — да. Однако когда речь заходит о раке легких, идея о том, что рацион питания может играть определенную роль, обсуждается редко».
Ученые провели первое исследование связи между раком легких и неправильным питанием в онкологическом центре, назначенном NCI.
Команда использовала высококонтентную платформу пространственной метаболомики, созданную Саном в 2020 году.
«Эта платформа предложила новую перспективу для визуализации заболеваний, позволив исследователям разглядеть ранее не обнаруженные молекулярные модели и взаимодействия с поразительной детализацией и глубиной понимания», — говорит Сан.
В случае с аденокарциномой легкого — раком, на который приходится 40 % диагнозов рака легкого во всем мире, — работа была основана на 20-летнем исследовании сверхредкого заболевания под названием болезнь Лафора.
Это неврологическое расстройство имеет разрушительную траекторию. В течение десяти лет пациенты развиваются вроде бы нормально, а затем у них появляется эпилепсия. Затем наступает деменция, и большинство пациентов умирает, не дожив до 25 лет.
Новое исследование опирается на то, как развивается болезнь Лафора, и фокусируется на накоплении гликогена. Эта молекула, состоящая из глюкозы, или простого сахара, накапливается в больших количествах при различных видах рака и других заболеваний.
С помощью лабораторных и компьютерных моделей запасов гликогена в легких исследователи показали, что при раке легких гликоген выступает в роли онкогенного метаболита, сродни «гигантскому леденцу для раковых сладкоежек».
Чем больше гликогена в раковых клетках, тем больше и сильнее растет опухоль. Когда ученые кормили мышей западной диетой с высоким содержанием жиров и фруктозы, которая способствовала увеличению количества гликогена в крови, опухоли легких росли. Когда уровень гликогена снижался, рост опухоли также прекращался.
Одним словом, типичная западная диета повышает уровень гликогена, а гликоген питает раковые опухоли легких, обеспечивая их строительными блоками для роста. По словам Сан, гликоген является «исключительно хорошим предсказателем» роста опухоли и смерти пациентов с раком легких.
Хотя это один из первых случаев, когда рак легких связывают с питанием, это далеко не первое исследование, когда питание становится центром внимания в профилактике и лечении рака.
«В долгосрочной перспективе наш подход к профилактике рака должен повторять успех кампании по борьбе с курением — больше внимания уделять информированности населения и стратегиям, основанным на принципах, которые способствуют более здоровому питанию в качестве основного компонента профилактики заболеваний», — считает Сан.
Еще одним преимуществом сосредоточения внимания на гликогене является разнообразие доступных вариантов лечения. В настоящее время существует три вида лекарств, направленных на уровень гликогена, и все они были разработаны для изучения болезни Лафора.
Вывод ученых не отличается от того, что вы наверняка слышали за обеденным столом.
«В приоритете должна быть богатая питательными веществами пища, активный образ жизни и минимальное потребление алкоголя — это основополагающие стратегии для долгосрочного здоровья, — говорят исследователи. —Поддержание правильного питания может стать мощным инструментом в профилактике рака легких».
Пожалуйста, оцените работу МедТур